――「食べることは生きること」とはよく言いますが、食べるものを選ぶことは、よりよく生きることにつながります。ひとつひとつの食材が持つパワーを知って食べれば、欲しい運気を身体に取り込むことができるからです。 旬の食材や土地のパワーが入ったおやつは、生活を彩ります。また、運気アップにも欠かせません。バランス良く取り入れれば、開運間違いなしです。 この連載では、縁起が詰め込まれたご利益おやつ＆開運おやつを紹介していきます。
家庭料理テイストなバームクーヘン
「きみのまま」は、有名なバームクーヘン「治一郎」の姉妹品にあたるおやつです。キャッチフレーズは「卵焼きみたいなバウムクーヘン」。そのフレーズ通り、黄身の味が口に広がるふんわりとしたバームクーヘンです。
「それにしても、卵焼きに近すぎる味だ」と思ったら、隠し味にみりんが使われているとのこと。ちょっと珍しい、日本の家庭料理テイストなバームクーヘンなのです。
旅の途中で買いたい
「きみのまま」は、常時取り扱っている店舗が特徴的。静岡県、愛知県、岐阜県を中心とするサービスエリアや、JR駅のキヨスクなのです。東京都に至っては、東京駅のみです。
「きみのまま」を旅の途中で買うことで、その土地の気も一緒にいただくことができます。
バームクーヘンと年輪の縁起
バームクーヘンはドイツ発祥の伝統的なケーキで、その名前は「Baum」（木）と、「Kuchen」（菓子）が元になっています。
生地を塗り回し焼き、また生地を塗っては回し焼く、たいへん手間のかかるおやつ。その工程は、職人の想いとパワーそのものです。
また、バームクーヘン＝「木の菓子」の由来は、その見た目です。焼きあがったバームクーヘンは、木の幹のよう。そして、切れば、木と同じように年輪が現れます。
木の年輪は、木が年月を経て成長し、発展してきた証です。新しい始まりや成功、成熟、長寿や健康を意味し、縁起の良いものとされています。年輪のリングは、過去と未来をつなぐ時間の流れを表す輪なのです。
日本では縁起のいい年輪のお菓子として、結婚式の引き出物によく使われます。
きみのまま カット
324円（税込）
きみのまま ホール
1890円（税込）